In-Store Activation Excelso & Kapal Api Dicelup di Foodhall Jakarta

Services

Sales Promotion Girls / Boys, Event Enablement

Industry

Food & Beverage

Share

Meningkatkan Penjualan Toko Melalui Sampling In-Store Activation

Tantangan yang Dihadapi

Kapal Api ingin menjalankan in-store activation untuk meningkatkan awareness dan penjualan produk Excelso dan Kapal Api Dicelup melalui aktivitas sampling & selling di toko Foodhall Jakarta. 

Dengan aktivitas yang berlangsung di beberapa store dan melibatkan dua brand dengan mekanisme berbeda, Kapal Api membutuhkan SPG yang komunikatif, grooming baik, dan mampu menguasai keunggulan brand untuk selling,, serta berpengalaman menangani produk minuman/kopi. AdanyaTeam Leader disini untuk mendukung koordinasi operasional di lapangan.

Rp95+

Juta Omset

1.300+

pcs produk terjual

5

Manpower

Pencarian SPG dan Mengelola Operasional Untuk Mencapai Target Sampling & Selling

Eksekusi Program

Untuk mendukung aktivitas in-store activation Excelso dan Kapal Api Dicelup di Foodhall, Pradipta mensupport proses mulai dari pemenuhan manpower, seleksi kandidat, hingga operasional di toko dengan tahapan berikut:

  1. Sourcing & Rekrutmen SPG: Pradipta melakukan sourcing kandidat melalui distribusi flyer ke komunitas loker Pradipta setelah menerima detail kebutuhan manpower dari Kapal Api. Kandidat diseleksi berdasarkan pengalaman bekerja di store terkait, kemampuan hard selling, pengalaman menangani produk minuman/kopi, serta penampilan yang sesuai dengan kebutuhan brand.
  2. Interview & Finalisasi dengan Principle: kandidat yang lolos screening kemudian mengikuti proses interview langsung bersama tim Kapal Api. Penilaian mencakup kemampuan komunikasi, grooming, attitude, kesiapan melakukan hard selling, kecepatan memahami product knowledge, serta kemampuan menyeduh dan meracik kopi dengan baik. 
  3. Training & Briefing: SPG mendapatkan briefing terkait product knowledge, selling point, mekanisme sampling & selling, serta SOP aktivitas di store. 
  4. Sampling & Push Selling: SPG melakukan pendekatan aktif kepada konsumen melalui sampling produk, memberikan penjelasan mengenai produk, serta mendorong konsumen melakukan pembelian. Aktivitas Kapal Api Dicelup juga didukung dengan additional display berupa end gondola dan trolley portable untuk mempermudah aktivitas sampling sekaligus meningkatkan visibilitas produk di area toko.
  5. Gift with Purchase: SPG mengkomunikasikan program Gift with Purchase untuk mendorong konversi pembelian. Pada Kapal Api Dicelup, mekanisme hadiah mencakup pembelian 4 pcs Kapal Api Dicelup mendapatkan gelas bening, pembelian 1 folding box Kapal Api Drip mendapatkan sachet Kapal Api Dicelup, serta pembelian senilai Rp200.000 mendapatkan tumbler. Untuk Excelso, program serupa diberikan melalui hadiah seperti sachet Excelso Drip Bali Arabica, Mug Toraja, dan Totebag Excelso sesuai nominal atau produk pembelian.
  6. Supervisi & Reporting: Team Leader melakukan monitoring terhadap seluruh SPG dengan melakukan visit 3–4 toko per hari, memastikan SPG menjalankan SOP, grooming, melakukan push selling secara aktif, serta memonitor kondisi aktivitas dan kebutuhan operasional di lapangan. Team Leader juga bertanggung jawab atas reporting dan rekap evaluasi selama periode program.
In-store activation Excelso dan Kapal Api Dicelup di Foodhall Jakarta bersama SPG dari brand activation agency Pradipta.
SPG melakukan sampling dan push selling Kapal Api Dicelup kepada konsumen di Foodhall Jakarta.
SPG Excelso menawarkan sampling kopi dan mengedukasi konsumen mengenai produk di area Foodhall.
Aktivitas sampling Kapal Api Dicelup untuk meningkatkan product trial dan penjualan di toko Foodhall.
SPG melakukan push selling produk Kapal Api dan Excelso melalui pendekatan langsung kepada konsumen.
SPG menjelaskan promo Gift with Purchase Kapal Api Dicelup untuk mendorong konversi pembelian konsumen.
Brand activation agency Pradipta mendukung sampling selling Excelso dan Kapal Api Dicelup hingga mencapai 107% target penjualan.

SPG Excelso & Kapal Api Dicelup Berhasil Mencapai 107% Target dalam 14 Hari

Hasil Program

Selama 14 hari event, program in-store activation Excelso dan Kapal Api Dicelup berhasil menghasilkan total omzet Rp95+ juta dengan 1.300+ pcs produk terjual atau mencapai 107% dari target penjualan.

Dengan dukungan aktivitas sampling & push selling, SPG dapat menyesuaikan pendekatan konsumen di toko Foodhall melalui menawarkan sampling, mengedukasi konsumen mengenai produk sekaligus menginformasikan pembelian melalui program Gift with Purchase yang tersedia untuk masing-masing brand. 

Kontribusi penjualan Kapal Api mencapai Rp36+ juta dengan 745+ pcs produk terjual, menunjukkan efektivitas aktivitas sampling dan push selling dalam mendorong konsumen untuk mencoba sekaligus membeli produk.

Sementara itu, Excelso mencapai omzet sebesar Rp59+ juta dengan 610+ pcs produk terjual, didukung aktivitas edukasi produk dan sampling Single Origin yang membantu memperkenalkan karakteristik produk kepada konsumen di store.

You might also like

Connecting Brands Closer To Customers Pradipta Star Connecting Brands Closer To Customers Pradipta Star Connecting Brands Closer To Customers Pradipta Star Connecting Brands Closer To Customers Pradipta Star